10月27日，经济管理学院连锁经营与管理专业2026级1班的《连锁经营管理与实务》课程，分别在数字商务产教融合中心301教室和天猫校园超市开展教学。课程由校内专任教师董艳与阿里巴巴天猫校园超市山东区域负责人姜旭、运营经理陈晓钰共同承担，通过校内教师、企业导师两类师资协同授课，将理论课堂与门店现场课堂相衔接，推进“双教师、双课堂”教学改革。
理论课堂上，董艳系统讲授连锁经营基础理论、业态分析与门店管理的基本逻辑，帮助学生夯实专业基础。姜旭结合企业实际，讲解线上线下一体化的新零售模式，介绍人工智能、门店数字化运营以及大数据、云计算等技术在零售业务中的应用，分享企业一线运营经验。随后，师生走进天猫校园超市，陈晓钰围绕校园超市的市场定位，结合门店运营场景，讲解相关技术的具体应用，引导学生将理论知识与实际业务联系起来。校内教师与企业导师分工协作，分别发挥理论教学和实践指导优势，帮助学生在真实商业环境中理解门店经营与管理要求。
本学期以来，该专业围绕课程与实训等关键要素改革，落实“三组长制”，推行“校内专业教师＋企业运营导师”双导师制，探索“理论精讲＋实景实训＋真实项目”教学模式。目前，3门核心课程、4个授课班级已纳入门店现场教学安排，每门课程每周安排2课时现场教学，由校企双方协同完成授课、实操指导与考核，推动专业教学与企业实际业务相衔接。
为保障教学与门店运营有序衔接，校企双方建立常态化运行机制。学期初召开协同教学启动会，明确实训计划、人员排班与安全规范；每周由校内教师提前与企业导师对接实训内容，确认任务清单、场地和物料，避开门店运营高峰；企业导师提供门店真实运营数据、岗位标准作业流程和典型案例，由校内教师转化为教学案例与实训任务单。课程成绩由校内教师统筹评定，实操考核由校企双方共同参与，将学生的理论学习与实际操作表现纳入课程评价。
“双教师、双课堂”实景教学将校内理论教学与企业岗位实践相结合，为学生提供了在真实经营场景中学习和运用专业知识的机会。该专业将继续完善校企协同教学机制，推进课程内容、实训任务与岗位要求相衔接，引导学生在“做中学、学中做”，提升面向新零售业态的专业技能和实践能力。（通讯员：刘琛 撰稿：董艳 审核：谢慧）
