数智赋能，薪途可期，培育新时代连锁行业精英
山东商务职业学院连锁经营与管理专业，自2007年开设以来，依托扎实的办学实力与鲜明的专业特色，成为省内连锁经营领域的标杆专业。专业秉持高质量发展理念，聚焦数智零售行业发展需求，致力于培养具备扎实专业素养、较强实践能力的高素质技能型人才，为学生搭建就业、创业的优质平台，助力学生实现职业理想。
✅ 中央财政支持特色专业，办学底蕴深厚
✅ 山东省“双高计划”粮油产品数字运营专业群核心专业，行业认可度高
✅ 山东省特色高水平专业群核心专业，省内示范引领
✅ 省级品牌专业，教学质量规范有保障
✅ 学院重点建设专业，优质教育资源优先倾斜
✅ 山东省首批开设本专业院校，办学经验丰富、成果显著 |
专业实力雄厚，赋能成长之路
专业紧跟数智零售行业发展风口，精准对接行业用人需求，在课程建设、教材研发、科研创新、技能竞赛及社会服务等方面成果丰硕，整体实力稳居全省前列，确保学生所学知识与行业发展同频同步，为职业发展奠定坚实基础。
✅课程建设 主持国家职业教育教学资源库课程2门、山东省精品资源共享课2门，课程体系贴合行业前沿，实现教学与职场精准衔接。 | ✅科研实力 参与山东省教育厅教改课题2项、山东省规划项目1项，横向课题20项、院级重点课题20项，以科研促教学，提升人才培养质量。 |
✅社会服务 获批2022年教育部“智慧助老”优质培训项目，为20余家企业提供店铺运营技术服务，助力行业数智化转型升级。
| ✅教材成果 主编“十三五”“十四五”国家职业教育规划教材各1部、省级“十四五”规划教材1部，产教融合活页式教材2部，兼顾理论性与实践性，助力学生学练结合。 |
✅竞赛荣耀 指导学生斩获山东省“互联网+”大学生创新创业大赛、“挑战杯”山东省大学生创业计划竞赛等多项省级奖项，以赛促学锤炼专业技能。 |
山东省互联网+大学生创新创业大赛获奖奖项
双师队伍引领，夯实教学根基
专业构建“校内专任教师+企业行业导师”双师型教学团队，兼顾理论教学与实践指导，确保教学内容贴合行业实际，助力学生掌握岗位核心技能，提升职业竞争力。
校内名师团队 ✅ 校内专任教师16人，其中博士2人、教授1人、副教授3人，师资层次深厚；
✅ 14人拥有硕士学位，50岁以下教师占比81%，师资队伍结构合理；
✅ 全员具备“双师素质”，深耕专业教学与行业实践，教学经验丰富。 | 企业行业导师 ✅ 特聘10名企业骨干、9名企业高管担任兼职导师，具备一线运营经验；
✅ 兼职教师承担的专业课程学时比例达55%，实现职场实践与课堂教学深度融合；
✅ 将连锁企业运营管理实战经验融入教学，提升学生实践应用能力。 |
校企协同育人，拓宽就业渠道
专业以“数智赋能培育金牌店长”为人才培养目标，深化产教融合、校企合作，与多家行业龙头企业建立深度合作关系，构建“学习-实训-就业”一体化育人体系，为学生提供稳定、优质的就业保障。
合作名企：阿里巴巴天猫超市、滨州中裕食品有限公司、青岛百果园食品有限公司、烟台百纳餐饮有限公司、山东家家悦集团股份有限公司、山东赞稼餐饮管理有限公司、烟台君恬果园农业有限公司等知名连锁企业，为学生提供优质就业平台。 培养模式：创设“订单式”培养模式，开设“百果园店长班”“ 中裕店长班”“ 君恬店长班”等，共建天猫校园MALL实践实训生产基地，量身定制人才培养方案。 就业保障：学生入学即可签订培养协议，锁定优质就业岗位，毕业后可直接入职合作企业，优先晋升管理岗位，缩短职业成长周期。 |
课程体系完善，贴合行业需求
专业课程设置立足数智零售行业发展趋势，涵盖连锁经营全流程核心技能，构建“理论+实践”一体化课程体系，摒弃空洞理论，注重实操能力培养，确保学生毕业即可胜任岗位需求。
核心课程覆盖连锁经营、O2O数字化运营、数据分析等关键领域，具体包括：
• 连锁经营原理与实务 • 直播运营 • 零售数据分析与应用 • 数字化营销 • 门店数字化运营管理 •选品与采购 | • 消费者心理学 • 商务软件应用 • 用户运营管理 • 特许经营实务 • 供应链管理 • 商务谈判 |
就业前景广阔，职业发展明朗
随着国家战略推进及山东省产业转型升级，连锁零售、粮食商贸流通、现代服务业等领域人才需求持续扩大，专业精准对接行业需求，为学生提供多元化就业方向与清晰的职业晋升路径，薪资待遇优厚。
✅适配岗位 中小型连锁门店店长、数字门店运营主管、连锁总部运营管理主管、配送中心主管、O2O运营主管、数据分析专员等。 |
✅就业方向 门店运营管理、O2O运营、物流配送、数据分析、人力资源管理、区域督导、连锁加盟拓展等多个领域。 |
✅晋升路径 清晰明确，从基层店员逐步晋升至门店店长、区域经理、企业高管，凭专业能力实现职业进阶。 |
专业就业方向多元化，学生可根据自身职业规划灵活选择，无需局限于单一岗位，发展空间广阔；职业晋升路径清晰，无需依赖外部资源，仅凭自身专业技能即可实现职场突破，发展潜力无限。
优秀毕业生风采，彰显培养成效
专业始终坚持高质量人才培养理念，多年来培育了大批行业精英，毕业生在就业、创业领域均取得优异成绩，用实际行动彰显专业培养成效，为在校学生树立良好榜样。
2025届毕业生，在校期间荣获多项荣誉，2023年11月荣获人力资源比赛国赛三等奖；2024年12月荣获国家奖学金；2024年7月入职深圳百果园实业发展有限公司（青岛分公司）；2025年5月，因表现优异，晋升为青岛百果园门店店长，年薪已达10w+。
2019级连锁专业毕业生，毕业后入职深圳百果园实业发展有限公司（青岛分公司），半年后，快速晋升为门店店长，经营业绩突出，多次带领门店爆破青岛区域业绩第一名；2020年3月，升为区域经理，进入运营部，成为青岛区最年轻的管理层干部，目前，主管烟威青区域加盟业务。
2020级毕业生， 2021年注册成立山东创联中科科技咨询有限公司。2023年全年营收突破5000万，公司已获批山东省科技型中小型企业，荣获企业信用评估AAA级证书，成功进入互联网大厂一级供应商梯队，为100+企业客户提供数据标注和数字可视化服务。
2019年创业开设第一家线下汤小羊羊汤馆开业，并注册子公司山东汤小羊餐饮管理有限公司，同年新开3家汤小羊门店。2023年，汤小羊在山东、河北等地开设线下汤小羊门店30余家，现最远店面已开到重庆，年营业收入超千万。
当前，数智零售行业迎来发展黄金期，人才需求缺口显著。山东商务职业学院连锁经营与管理专业，凭借雄厚的专业实力、完善的育人体系、广阔的就业前景，为有志于投身连锁行业的学子提供优质的教育资源与发展平台。诚邀广大考生报考，携手开启高薪职业之路，共筑连锁行业精英梦想！
